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北京初中物理常識(shí)!有的同學(xué)感到物理難學(xué),其實(shí),就初中物理而言難度并不大,之所以覺得難學(xué),多是因?yàn)闆]有掌握學(xué)習(xí)物理的方法和技巧,如果我們掌握了科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,就能減輕學(xué)習(xí)的負(fù)擔(dān),提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。2017中考電話:4000-121-121.下面為大家分享北京初中物理常識(shí)!
北京初中物理常識(shí)
廚房中的物理常識(shí)
一、與電學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象
1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺?zé)_水是利用電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能,都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。
2、排氣扇(抽油煙機(jī))利用電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能,利用空氣對(duì)流進(jìn)行空氣變換。
3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭,插入三孔插座,防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。
二、與力學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象
1、電水壺的壺嘴與壺肚構(gòu)成連通器,水面總是相平的。
2、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積,增大壓強(qiáng)。
3、菜刀的刀刃有油,為的是在切菜時(shí),使接觸面光滑,減小摩擦。
4、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋,使接觸面粗糙,增大摩擦。
三、與熱學(xué)知識(shí)有關(guān)的現(xiàn)象
(一)與熱學(xué)中的熱膨脹和熱傳遞有關(guān)的現(xiàn)象
1、使用爐灶燒水或炒菜,要使鍋底放在火苗的外焰,不要讓鍋底壓住火頭,可使鍋的溫度升高快,是因?yàn)榛鹈绲耐庋鏈囟雀摺?/p>
2、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成,是因?yàn)槟玖鲜菬岬牟涣紝?dǎo)體,以便在烹任過程中不燙手。
3、爐灶上方安裝排風(fēng)扇,是為了加快空氣對(duì)流,使廚房油煙及時(shí)排出去,避免污染空間。
(二)與物體狀態(tài)變化有關(guān)的現(xiàn)象
1、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的;使用時(shí),通過減壓閥,液化氣的壓強(qiáng)降低,由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),進(jìn)入灶中燃燒。
2、用焊錫的鐵壺?zé),壺(zé)粔,若不裝水,把它放在火上一會(huì)兒就燒壞了。這是因?yàn)樗姆悬c(diǎn)在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下是100℃,錫的熔點(diǎn)是232℃,裝水燒時(shí),只要水不干,壺的溫度不會(huì)明顯超過100℃,達(dá)不到錫的熔點(diǎn),更達(dá)不到鐵的熔點(diǎn),故壺?zé)粔。若不裝水在火上燒,不一會(huì)兒壺的溫度就會(huì)達(dá)到錫的熔點(diǎn),焊錫熔化,壺就燒壞了。
3、燒水或煮食物時(shí),噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴(yán)重。因?yàn)樗魵庾兂赏瑴囟鹊臒崴、熱湯時(shí)要放出大量的熱量(液化熱)。
(三)與熱學(xué)中的分子熱運(yùn)動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)象
1、腌菜往往要半月才會(huì)變咸,而炒菜時(shí)加鹽幾分鐘就變咸了,這是因?yàn)闇囟仍礁撸}的離子運(yùn)動(dòng)越快的緣故。
2.長(zhǎng)期堆煤的墻角處,若用小刀從墻上刮去一薄層,可看見里面呈黑色,這是因?yàn)榉肿佑啦煌O⒌刈鰺o規(guī)則的運(yùn)動(dòng),在長(zhǎng)期堆煤的墻角處,由于煤分子擴(kuò)散到墻內(nèi),所以刮去一層,仍可看到里面呈黑色。
生活中的物理
1、 鋸,剪刀,斧頭,用過一段時(shí)間就要磨一磨,為什么?
答:鋸,剪刀,斧頭,用過一段時(shí)間就要磨一磨是為了使它們的齒或刀鋒利而減小受力面積,使用時(shí)用同樣的力可增大壓強(qiáng)。
2、 把塑料衣鉤緊貼在光滑的墻壁面上就能用它來掛衣服或書包。這是什么道理?
答:塑料掛衣鉤緊貼在墻面上時(shí),塑料吸盤與墻壁間的空氣被擠出,大氣壓強(qiáng)把塑料吸盤緊壓在墻壁上。掛衣服或書包后,塑料吸盤與墻壁產(chǎn)生的磨摩擦力 以平衡衣服或書包的重力,所以能掛住衣服或書包。
3、 為什么發(fā)條擰得緊些,鐘表走的時(shí)間長(zhǎng)些?
答:發(fā)條擰得緊些,它的形變就大些,因此具有的彈性勢(shì)能就多些,彈性勢(shì)能轉(zhuǎn)化為動(dòng)能就多些,就能推動(dòng)鐘表的齒輪做較多的功,使鐘表走的時(shí)間長(zhǎng)些。
4、鋼筆吸水時(shí),把筆上的彈簧片按幾下,墨水就吸到橡皮管里去了 是什么原因?
答:按下彈簧片時(shí),橡皮管內(nèi)的一部分空氣被擠出,放手后因橡皮管要恢復(fù)原狀使管內(nèi)空氣壓強(qiáng)低于管外大氣壓強(qiáng),墨水被管外大氣壓強(qiáng)壓進(jìn)橡皮水管內(nèi)。
5、用高壓鍋煮飯菜比用普通鍋煮飯菜熟得快,為什么?
答;:因?yàn)樗姆悬c(diǎn)與壓強(qiáng)有關(guān),壓強(qiáng)增大,沸點(diǎn)升高,煮飯菜時(shí)高壓鍋內(nèi)的氣壓比普通鍋內(nèi)的氣壓高,所以水沸騰時(shí)高壓鍋內(nèi)的溫度高于普通鍋內(nèi)的溫度,溫度越高,飯菜越快熟。
6、暖水瓶為什么能保溫?
熱的傳遞方式有三種:熱對(duì)流,熱傳導(dǎo),熱輻射。熱的對(duì)流主要發(fā)生在液體和氣體之間,熱流上升,冷流下降,通過不斷循環(huán)達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡,熱的傳導(dǎo)發(fā)生在熱的導(dǎo)體上,熱從高溫的一端向低溫一端傳導(dǎo),熱的輻射不需要媒介,它通過輻射的方式向低溫處傳熱。暖水瓶的瓶膽與外殼之間是空氣,空氣是熱的不良導(dǎo)體,熱傳導(dǎo)降低了許多,瓶膽內(nèi)部光滑如鏡,降低了輻射,所以暖水瓶能保溫。
7、為什么熟雞蛋在冷水里浸一下就容易剝殼?
要弄清這個(gè)問題,我們首先必須知道水在這一過程中起什么作用?在我們所遇到的物質(zhì)中,除少數(shù)幾種以外,大多數(shù)都有“熱脹冷縮”這樣一種物理特性。但是,各種物質(zhì)的伸縮程度又各不相同。雞蛋是由于硬的蛋殼和軟的蛋白、蛋黃組成的,它們的伸縮情況也不一樣。在溫度變化不大或溫度變化均勻時(shí),還顯不出什么,但一到若溫度劇烈變化時(shí),蛋白和蛋殼的步調(diào)就不一致了,當(dāng)煮得滾熱的雞蛋驟然浸到冷水里時(shí),冷水使它的溫度發(fā)生很大的變化。蛋殼猛然收縮。蛋白還處在原有溫度沒縮小體積,這時(shí)候就有一部分蛋白被蛋殼擠壓進(jìn)蛋的空頭處,隨后,蛋白又因溫度漸漸降低,也逐漸收縮,由于蛋白、蛋殼和蛋黃的收縮程度不同,這就形成了蛋白與蛋黃的脫離。因此,剝起來就不會(huì)連蛋殼帶肉一起下來了。
8、用久了的白熾燈泡會(huì)發(fā)黑,為什么?
答:因?yàn)殒u絲受熱產(chǎn)生升華現(xiàn)象,然后鎢的氣體又在燈泡壁上凝華的緣故,所以用久了的白熾燈泡會(huì)發(fā)黑。
9、冬天,人在感覺手冷的時(shí)候,可以用搓手的辦法使手變熱,也可以把手插進(jìn)褲袋里使手變熱,這兩種辦法各是通過什么方式使手得到熱量的?
答:搓手通過做功得到熱;手插進(jìn)褲袋用體溫把手曖熱,這是通過熱傳遞得到熱。
10、 在北方的冬天,戴眼鏡的人從室外走進(jìn)暖和的室內(nèi)后,鏡片上會(huì)出現(xiàn)一層小水珠,為什么?
答:冬天,眼鏡片在室外是冷的,進(jìn)入暖和的屋子里后,屋子空氣中含有的水蒸氣遇到冷鏡片后液化(凝結(jié))成小水珠,附著在鏡片上。
常見考法
這類題目主要以選擇題、填空題、題的形式考查,借助生活中的電燈泡、電水壺、電飯鍋、鋼絲鉗、自行車、電能表等,通過銘牌、繪圖或描述的方式,展現(xiàn)有關(guān)用品及其物理情景,挖掘其中的物理知識(shí),熱學(xué)、電學(xué)、力學(xué)等知識(shí),往往涉及有許多的物理問題,可以從制造的材料、形狀、工作情況等方面提出相應(yīng)的問題。問題中一般選用日常生活、生產(chǎn)、社會(huì)、自然中的實(shí)際問題作為題設(shè)情景,將物理知識(shí)運(yùn)用到日常生活中,通過分析實(shí)際問題、解決實(shí)際問題達(dá)到提高素質(zhì)和能力的目的.
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