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中考前三天食譜建議補(bǔ)腦食品
●核桃中國人向來認(rèn)為核桃是補(bǔ)腦佳品,隋唐時(shí)參加科舉診斷的人就盛行吃核桃。核桃含有極豐富的亞油酸,可以幫助腦部血液暢通。
●芝麻芝麻在中醫(yī)和道家氣功中備受推崇,它不僅有提高腦髓神經(jīng)的效能,還有暢通血液等功效。
●黃豆黃豆的重要成分是膽咸中的卵磷脂,即構(gòu)成腦部記憶的物質(zhì)和原料。
●菠菜菠菜含有一種十分重要的維生素:葉酸。
●香蕉香蕉可向大腦提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神穩(wěn)定,創(chuàng)造力提高。
●咖啡咖啡因有助提神,刺激中樞神經(jīng)的活動(dòng),令腦細(xì)胞變得活躍,提高思考力。
媽媽日記女兒的考前食譜女兒要中考了,我特意咨詢了營(yíng)養(yǎng)相關(guān)人士,給女兒準(zhǔn)備了這一周的食譜,希望對(duì)她的診斷有用。
星期一早餐:紅薯粥、餡餅午餐:海帶紅燒肉、素什錦晚餐:蘿卜丸子、白菜豆腐點(diǎn)評(píng):女兒說菜太素。
星期二早餐:玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐午餐:糖醋帶魚、炒素絲晚餐:菠蘿炒鴨片、什錦炒蛋點(diǎn)評(píng):早餐增加肉類食物有益于補(bǔ)腦。
星期三早餐:火腿蓮藕粥、豌豆包午餐:豬肝肉片、西芹蝦仁晚餐:肉末豆腐、麻醬拌菜心點(diǎn)評(píng):老公說今天的配餐比較成功。
星期四早餐:大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁午餐:土豆牛肉片、菜花香菇晚餐:燴豆腐、炒菜心點(diǎn)評(píng):女兒不愛吃豆,真讓人頭痛。
星期五早餐:百合粥、炒面、煮雞蛋午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗晚餐:炒魚片、土豆絲點(diǎn)評(píng):豆腐干肉丁是照食譜做的,味道不錯(cuò)。
星期六早餐:牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋午餐:麻婆豆腐、香菇油菜晚餐:獅子頭、豌豆苗點(diǎn)評(píng):我獅子頭里面加了點(diǎn)蟹黃,味道很鮮。
星期日早餐:銀耳羹、蛋炒飯午餐:胡蘿卜排骨、清炒荷蘭豆晚餐:干燒帶魚、醋熘白菜點(diǎn)評(píng):今天是周末準(zhǔn)備了兩個(gè)肉菜。
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